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2019年02月4日 15:52:14 ブログ
■ WS「トリュフチョコレートティーのバレンタイン」終了しました。

開催中のイベント
【香る扉の向こうは魅惑の香り ~まるでチョコレートみたいなティータイム~】の中で
2日間開いたワークショップ
【トリュフチョコレートティーのバレンタイン】
終了しました。

心地よいチョコレートの香りや、
花やフルーツなどのジューシーな香り、落着くグリーンな香りに包まれながらのワークショップ、
ご参加の皆さんには楽しんでいただけたご様子。
今回は ASHBYS OF LONDON の新作【Majolica Flavoured(マジョリカフレーバー)】3種のお試しと
チョコレートと紅茶を合わせてつくるスイーツを、ご一緒に作るところから体験していただきました。
使用する紅茶のご説明のほか、普段の紅茶の扱いや気軽な楽しみ方などもご紹介したり、
皆さんでチョコレートをグルグル練ったりトッピングで簡単なデコレートをしたり、
最後にはご自分で作られた、くちどけ滑らかなティーチョコレートムースと
アレンジしたティーチョコレートのフォンデュを
特別な、清々しい香りのダージリンティーとともにお味見いただき
内容満載で、和やかなお茶時間を過ごしていただきました。

「楽しかったです!」とお帰りになる
皆さんのきらきらした笑顔を拝見し、
ご参加くださった感謝とともに
私たちも嬉しく楽しく、ホッとできた2日間。

皆さま、ありがとうございました。
またお会いできる機会がありますように °˖✧

 

ワークショップ風景 ▼写真をクリックすると大きくなります茶葉の芳醇な香りを利いていただいています

茶葉を見ていただきながら解説


淹れるところを実際に見ていただきながら、ポイントや淹れ方のコツなどもお伝えしました

香りとお味、いかがでしたか?普段のお好みや味わいの違いなどのお話しで和気あいあい♪
さて、スイーツ体験です。温め冷やしながら練ったチョコレートにお好みのトッピング。ナッツやドライフルーツ、マイレディ―の茶葉やペタルを。

完成!
いよいよ、手作りしていただいたティーチョコレートムースを
グリーンダージリンと。

皆さんのトッピング、どなたのもとても素敵でした**

最後にアレンジのチョコレートフォンデュのご提案も

ぜひ、お家でも試してみてくださいね

 

 

 

YOK/az

2019年01月5日 11:00:18 お知らせ, ブログ
■ New Year 2019 and The 1st event

明けましておめでとうございます。

本年も、心地よい空間づくりと
その先の暮らしが楽しくなるお手伝いができますように
体験型の「スタジオ」でお待ちしております。スタジオの紹介が先月発売の商店建築付録“ SHOP & SHOWROOM GUIDE for Professional 2019 ”に掲載されています。

 

さて、
今月末日31日からは
今年最初のイベント
【香る扉の向こうは魅惑のお茶時間】がスタートします。
私も、初めて体験した不思議な感覚で、
魅力的な香りにそそられました。
元気の源 ―「紅茶」と「チョコレート」―という
ポリフェノールたっぷりのワークショップもご参加募集中!
バレンタインデーにも使えるアイディアレシピです。
(みんなで内からピカピカキラキラになりましょう!!)
お気軽に覗いてみてくださいね。
詳しくはこちらをご覧くださいませ☕ ▼
■香る扉の向こうは魅惑のお茶時間 ~まるでチョコレートみたいなティータイム~

 

 

 

2018年12月27日 15:53:20 お知らせ, ブログ
■ December→New Year

みなさま、どんな一年を過ごされたでしょうか。
お越しくださった皆さま
ありがとうございました。
迎える年が、
みなさまにとって
よりよい年になりますように。

【年末年始の営業日】
年内の営業は
12月27日(木)まで
※12月28日(金)~’19.1月4日(金)は休業

年明けは
1月5日(金)から営業

どうぞ、よいお年を。

2018年12月23日 11:30:58 ブログ
■ ピカピカな日 - Polished –

先日、名古屋の本社。
その日は見事に晴れて、12月とは思えない暖かな陽気。
近所の公園も見事な鮮やかさでした。

さて、参上の内容は

 

こちら。
不思議な感覚に意表をつかれましたが、
打合せながら
楽しいひととき。

(別の日に、小耳にはさんだ話:
ポリフェノールによって、体の内側を磨くことは、表に現れるキラキラのモトになるのだとか。
ポリフェノールと聞いて思い浮かべる「紅茶」「赤ワイン」そして「チョコレート(カカオ70%以上)」 ―なんとも おいしいです。 ※この日、赤ワインはなかったですけれどね。)

 

 

YOK/az

2018年12月17日 17:32:23 ブログ
■ We wish you a happy Christmas season*

【Christmas mini wreath and family Orchestra】終了しました。
ご来場くださった方、ワークショップに参加してくださった方
皆さま、ありがとうございました。
華やかなスワッグやリースと楽しいハンギングオーナメント、
チャーミングなオーケストラとピクシーたちとのコラボで
スタジオは Holy time に彩られました。

日暮れ際の景色もいい雰囲気⋆

 

ワークショップでは
ご自分の、ご家族の、飾られる場所 など思い浮かべながら
みなさん思い思いの素敵なリース作りを楽しんでくださった様子。

完成形は写真をクリック▲

完成形は写真をクリック▲

完成形は写真をクリック▲

 

 

みなさんにとって、
すてきなクリスマスシーズンでありますように。

2018年12月1日 09:00:19 ブログ
■ Decemer

素肌に触れる空気がグッと冷たくなってきました。
今年も公園通りは金色に包まれ、ちょっと贅沢な気分です。▲Please click! (BGMは「Autumn Leaves – 枯葉」で。)

12月6日(木)からは
いよいよ
Christmas mini wreath and family Orchestra
(↑詳細情報は先回ブログでご紹介)

どうぞ、すてきな12月を!

YOK/az

2018年11月8日 15:51:26 お知らせ, ブログ
■ Christmas mini wreath and family Orchestra

クリスマスを目前にした12月、一緒にクリスマスミニリースを作りませんか?
今回のWORKSHOPは気軽に楽しく体験していただくというもの。
小さなリース台にいろいろなドライの木の実を飾って、オリジナルのミニリースを手作りしましょう。
事前のご予約やお持ち物は不要です。いらした際、スタッフにお気軽にお声がけくださいね。

愛知県からは遥々、小さな小さな音楽隊をお招きします。
ひとつひとつ違った、穏やかで可愛らしい表情に、ついつい見入ってしまう陶器のお人形たち「family Orchestra」。
長年お付き合いのある作家さんに、このクリスマスに向けて作っていただきました。確かな造形力とやさしい眼差しから生まれた手作りの音楽隊から、やさしく楽し気な音楽が聞こえてきそうです。
ぜひご一緒にお楽しみください。

Christmas mini wreath WORKSHOP
日付 12月6日(木) ~12月16日(日)
時間 11:00~18:00
費用 ¥1,000
※当日受付の為、ご予約不要。
※火・水は定休日の為、お休みです。

《イベントについてのお問合せ》
エッセンス横浜スタジオ
TEL : 045-514-1163
E-mail: essence-yok@ibuki-craft.com
(このページ上部のメニュー「Contact」をクリックするとご使用のメールソフトが開きます。)
件名に 「イベントについて」 とご明記ください

2018年11月5日 15:48:44 ブログ
■ 秋は金色

日暮れからの空気がすっかり冷たくなってきて、
空もだいぶ澄んできた気がします。
先日ふと見上げた空、ビルの隙間を流れる雲が発光し
暮れるにつれて金色に。

皆さま、お風邪など召されませんように。

 

YOK/az

 

2018年10月18日 12:34:23 お知らせ, ブログ
■ Enjoy, HAPPY HALLOWEEN !

HALLOWEEN at essence YOKOHAMA STUDIO_gallery
終了しました。ご来場くださったあの方も、あの方も、
皆さま、ありがとうございました。

一見、ダッチオーブンの風情ながら、
実際の軽さや扱いやすさ、調理の手軽さに興味を持ってくださっている様子は、
日々お忙しい中でも、ご家族やご自身への「あたたかいもう一品を」という心遣いを感じました。

今回、ご購入くださった方、すでにご活用くださっている方、
パーティー本番はこれからです。
ぜひ、楽しいハロウィンをお過ごしくださいね。

そして、ワークショップ
「ハロウィンプリンをGrillerでつくろう!」
参加してくださった皆さま
ありがとうございました。

皆さんのつくられる、思い思いのお顔の素敵さに
驚いたり感心したり。

スタジオは焼きあがりのほんのり甘い薫り。
ご試食では、皆さんにつくっていただいた温かいものと一晩冷やしておいたものをそれぞれ、味の感じ方も比べていただきました。
すでにお使いの方からは美味しそうなレシピや、活用術、耳よりなお話も伺えたり
新たなアレンジアイディアがあがったり、
楽しいうえに、大切な時間にもなりました。


ぜひ、お家でも試してみてくださいね。:)
▼写真をクリックすると大きくなります。

また、皆さんにお会いできる機会をつくれますように。

YOK/az

2018年09月28日 18:21:24 お知らせ, ブログ
■ イベント「HALLOWEEN」についてのお問合せ

10月11日(木)から開催のイベント
【 HALLOWEEN at essence YOKOHAMA STUDIO 】について
お問合せをいただいているので、ご紹介しますね。
※イベントの基本情報は先回ブログをごらんください。↓
「HALLOWEEN」at YOKOHAMA STUDIO galleryのお知らせ

■グリラーのスペシャルカラー「パンプキングリーン」と「オータムイエロー」はどんな色?
Ans.仕上がりました。こんな色です↓↓
Special colorsオータムイエローは渋い山吹色、
パンプキングリーンはこっくりとした深い深い深いグリーン(黒に近い)です。
どちらも秋らしい色、数量限定で
職人さんに特別に作っていただきました。
自然の植物を連想する色は、食材の色ともしっくり。
実際の色は、直接ご覧になって、確認してみてくださいね。

 

■ワークショップではどんなことをするの?
Ans.
講師によるデモンストレーションをご覧いただく中で、
参加者の方々には、デコレーションとなる
「顔のパーツ切り抜き」と「配置」を体験していただき、
最後に出来上がったものを試食していただきます。
顔づくりは福笑いのように、
目鼻のかたちや置き方で表情もかわるので
どんなお顔になるか、今から楽しみです。
Face parts

mini face
講師はこのグリラーを企画したスタッフが担当します。
今回のようなお菓子づくりに限らず、
普段の使い方など、何なりと、お気軽におたずねくださいませ。

グリラーを使った調理は
すでにたくさんの方が体験してくださっています。
検索サイトで 「グリラーレシピ」 と検索していただいたり
インスタグラムアカウントをお持ちの方は 「#グリラー」 で検索していただくと
ユーザーの方々の様々なお料理をご覧になれます。
とっても美味しそうなので、ご興味がわいた方はぜひ
覗いてみてくださいね。

!ご購入をご検討されている方へ
魚焼きグリルでの調理をお考えの方は、庫内のサイズを確認して来られるとよいですよ。
(魚焼きグリルに入らなくても、オーブンや電子レンジ、直火調理が可能です)

 

YOK/az

 
     
 
 
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