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2015年12月25日 18:02:38 ブログ, 未分類
■ 冬のおもてなしティータイム

先日開催したイベントでのワークショップ「冬のおもてなしティータイム」では、美味しい紅茶の淹れ方のコツや、ティータイムの楽しみ、ASHBYSの紅茶を使ったアレンジティーをご紹介しました。
季節の果物に紅茶を注ぎつくる「フルーツティー」を、今回はラ・フランスで。紅茶にうつるラ・フランスの風味、切り分けカップに入れたフレッシュなラ・フランスと、ポットに入れコンポート状になった甘くやわらかいラ・フランスも、それぞれお楽しみいただけたかと思います。
バニラアイスクリームに、濃い目にいれた紅茶を自ら注ぎ完成させていただく「ティーアフォガード」は、変化を目で愉しんだり、美味しい予想外を味わっていただきました。
集う機会の増えるこの時季に、広がる「お楽しみ」のお手伝いになれていたら光栄です。
今後も、紅茶にとどまらず、イベントやワークショップを開催し、みなさまに楽しんでいただける、お役に立てる機会を持ちたいと考えています。お気軽にご参加いただけましたら幸いです。(次回は2月に企画検討中です。お楽しみに。)

フルーツティーはこんな感じ・・・IMG_3042'

2015年12月21日 18:39:22 お知らせ, ブログ, 未分類
■ 年末年始

ばたばたばた…と過ぎていく年末。
今年も残すところあとわずか。
みなさま、いかがお過ごしですか?

TOPページにもすでに記載しておりますが、
STUDIO及びin SHOPのkonakara.は、
12月28日から1月6日まで、年末年始のお休みとさせていただきます。
1月7日より通常営業となりますので、
ご来店予定のみなさま、お間違えのないように宜しくお願い致します。

STUDIOではゆっくりと商品をご覧いただけるのはもちろん、
実証スペースを設けています。
こちらでは実際にお水を出すことができ、体験をしていただけます。
STUDIOにお越しの際はぜひお試し下さいませ。

“もし、取り付けたらこんな感じかな?” と、感じてみてくださいね。
INSTAGRAM: @kona_kara
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2015年12月12日 20:04:13 ブログ, 未分類
■ work shop“冬のおもてなしティータイム”2日目

本日参加された方は4名。好天に恵まれ、中には遠方からお越しくださった方もいらっしゃいました。昨日とはまた違う雰囲気の席になりましたが、同じく和気藹々とした時間を過ごしていただけたかと思います。テーブルディスプレイを楽しんでいただいたり、アレンジティーを体験していただいたり、紅茶を通して共有していただいた愉しい時間を、さらに広げていただける機会をお持ちいただけたら幸いです。
“アシュビィズ オブ ロンドン” サイト http://www.ashbys-i.com/IMG_0307'
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2015年12月11日 17:11:44 ブログ, 未分類
■ work shop“冬のおもてなしティータイム”初日

現在開催中のイベント「冬に楽しむ特別な紅茶」からご紹介する、ここ「エッセンス横浜スタジオ」での初のワークショップ、
“冬のおもてなしティータイム”初日、開催しました。IMG_0299'そもそも風の強いこの辺り、今朝は雨風の荒れたお天気。そんな中足をお運びいただき、参加してくださった方々、どうもありがとうございました。
本日のお客様方は、午前と午後の部、両方ご参加くださったので、2種類のストレートティーと、それぞれのアレンジティーを味わっていただきました。紅茶を囲んで会話も弾み、ちょっとしたサプライズも交えて和気藹々。
明日ご参加の方々にも、楽しい時間を過ごしていただけますように。

2015年12月7日 18:33:24 ブログ, 未分類
■ 技 ~KIYOMIZU~

様々な文化が交流する古都京都。シックな「ワビサビ」もアグレッシブな「カブキ」も、多様な文化の往来から生まれたテイストかと窺われます。同様に、作品を表現するための技も様々。景色や風合いを求め、土や、焼き方や、手法等、普段は陶芸家として京焼・清水焼の看板を支え研いた技をもち、初心に省り空間演出にチャレンジした作品たち。
展示ご紹介中の“KIYOMIZU”は、今週末12月13日(日)までの公開です。

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2015年12月6日 14:18:50 ブログ, 未分類
■ ローズをひとくち

冬空の横浜山下町。
本日は、ローズの香りが優雅な紅茶“イングリッシュローズ”を淹れてお待ちしています。
お味見いかがですか?
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“アシュビィズ オブ ロンドン” のフレーバーガーデンシリーズは、ペタルやドライフルーツをふんだんに盛り込んだフレーバーティー。カップを口に近づけると、豊かなローズの香りに包まれます。

2015年12月4日 12:31:59 ブログ, 未分類
■ ちょっぴりリッチな時間

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今年も残りわずか、師走です。
スタジオから、金色の銀杏が見えるようになりました。今、スタジオ内もちょっぴりリッチなイベント中です。

1.【KIYOMIZU】 開催中です!
京焼、清水焼の作家が製作提案する手洗器をご紹介しています。機械生産では叶わない作家それぞれの多様な手技で、空間のイメージもひろがります。器に顕れた景色を眺めるだけでも一興です!
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2.【冬に楽しむ特別な紅茶】 はじまりました!
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寒い季節には特に、一口飲めばホッとする一杯の温かい飲み物。
今回、英国紅茶“ASHBYS”から提案するChiristmas Styleは、シックで華やか。クリスマスの特別な印象と落ち着いた雰囲気が印象的です。来週開催のワークショップでは、手軽ながらもゲストや仲間を「おっ」と楽しませてくれるアレンジティーを体験していただけます。お席にはまだ多少の余裕があります。ワークショップ詳細は、アシュビズサイト http://www.ashbys-i.com をご覧ください。ご予約・お問合せはエッセンス横浜スタジオ 担当:山本まで TEL:045-514-1163

 
     
 
 
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